Củ lạc Tươi Mua Ở Đâu ? – Chí Tân, Khoái Châu Hưng Yên

Củ lạc Tươi Mua Ở Đâu ? – Chí Tân, Khoái Châu Hưng Yên
5 (100%) 1 vote

Cơ sở bán buôn và bán lẻ lạc tươi và lạc sấy Minh Đức

Cơ sở bán buôn và bán lẻ các loại lạc tươilạc sấy Minh Đức xin kính chào quý khách hàng.

Cứ vào tháng 5, tháng 6 hàng năm quê hương Chí Tân, Khoái Châu, Hưng Yên chúng tôi lại cho ra thị trường hàng 50 tấn lạc khô và 100 tấn lạc tươi, đủ các loại mẫu mã, loại 1 loại 2…

Chúng tôi chuyên cung cấp các loại lạc củ to, hạt to, nhiều dầu đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn của quý khách hàng

Mua củ lạc tươi ở Chí Tân, Khoái Châu, Hưng Yên là địa chỉ đáng tin cậy nhất của bà con cũng như các doanh nghiệp có ý định mua lạc về để sản xuất và kinh doanh.

Lạc Tươi  Hưng Yên có hàm lượng được phân tích và tính toán như sau :

Củ Lạc Hưng yên

Được cấu tạo gồm ba phần:
– Vỏ ngoài: là lớp vỏ mỏng, nhám, khi khô dễ vỡ theo chiều dọc, thành phần chủ yếu là xenlulo 68 %, chứa dầu rất ít 1%, tinh bột 12%, tro 4%…lượng vỏ ngoài chiếm 24 ÷ 35% khối lượng toàn củ lạc.
– Vỏ lụa: màu vàng hay hồng, chủ yếu chứa hemixenlulo, chiếm 3 ÷ 4% khối lượng hạt.
– Nhân: tròn hay bầu dục, màu trắng, thành phần hóa học (theo % chất khô) như sau:
LIPIT PROTEIN XENLULO TRO
40 ÷ 60 20 ÷ 37 1 ÷ 5 2 ÷ 5
Trong dầu lạc, thành phần axit béo không no chủ yếu là oleic (C18:1) 50 ÷ 63 %, linolic (C18:2) 13 ÷ 33 %, và một ít axit béo no như panmitic (C16:0) 6 ÷ 11 %, vì thế dầu lạc ở thể lỏng ở nhiệt độ thường. Dầu lạc thường được khai thác từ nhân lạc bằng phương pháp ép hoặc ép kết hợp với trích ly. Thường trung bình 100 kg lạc (cả vỏ) cho 70 kg nhân và 30 kg vỏ . Nếu dùng phương pháp ép kết hợp với trích ly, ta thu được 34 kg dầu lạc và 36 kg khô lạc.
Protein trong khô dầu lạc gồm các axit amin không thay thế như acginin, lizin, histidin, triptophan, ngoài ra trong nhân lạc còn có các vitamin như B1, B2, PP..
Tỉ trọng của dầu lạc 0,910 ÷ 0,929, chỉ số xà phòng 185 ÷ 194, I.I 82 ÷ 92, nhiệt độ đông đặc -2,5 ÷ 30C. Dầu lạc dùng trong sản xuất đồ hộp, bơ nhân tạo…

Mọi Liên Hệ xin vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ :Minh Đức ; 090.200.1990 – 0989.016.960 – 0918.480.938Cơ sở phân phối : Chí Tân, Khoái CHâu, Hưng Yên